Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: 292

Arabische high tea

Arabische high tea
Cursuscode: 292

Wanneer je aan afteroon tea denkt, denk je aan het beeld van scones, thee en broodjes, want het is een verfijnde Britse traditionele maaltijd die fungeert als een mini-maaltijd tussen lunch en diner. Maar de traditionele Arabische high tea is met lekkere eetbare lekkernijen en een kopje aromatische salie of muntthee. In deze klas leer je zoete en hartige hapklare stukjes te maken.

Kom en leer de kunst van het maken van Arabische afternoon tea. Een kookles waarin je leert hoe je hummos-wraps, baqlawa- anijskoekjes, Aarbic-koffie met kardemom en aromatische salie-thee en andere traditionele Midden-Oosterse huissoorten maakt. Nadat we gekookt hebben we allemaal de traktaties die we hebben gemaakt met goede Arabische koffie en thee en natuurlijk de typische limonade met rozenwater. Thijm & kaas taartjes, mtabal, hummos & labaneh wraps, baqlawa, basbouseh, anise cookies & mabrousheh.

Zaterdag 2 november 2019
1 les van 3 uur aanvangstijd 9:30
Prijs: € 57,00 Betaling in 0 termijnen is mogelijk. (klik hier).
Mw. I. (Inas) Maes
9:30 - 12:30
Locatie: Heemraadssingel 275-277 (klik hier voor de adres-, OV- en parkeerinformatie)
Inschrijving geopend >
I. (Inas) Maes
I. (Inas) Maes